【無水調理鍋で作る豚の角煮】アプリ使用｜リンナイLeggieroレジェロ

 

リンナイ無水調理鍋『Leggieroレジェロ』！

リンナイ　アプリ「＋R RECIPE」で作りました♪♪

 

 

豚ばら塊肉1キロを調理！

まず、焼き色を付けるために鍋にお肉を入れて…入った！

 

 

入るかなぁと心配でしたが、鍋の大きさが22cmでピッタリ！

焼き色が付いたら、青い部分のネギと生姜を入れて下茹で１時間…

 

 

長いと思いがちですが、美味しく食べるには、必要ですよ！

リンナイ　デリシアはタイマー機能があるので、60分設定ができて便利♪

 

 

下茹で後はすべて取り出し、お肉と茹で卵、調味料を一緒にお鍋に入れます！

 

 

ここで、アプリの登場‼︎自動調理をスタートすると、タイマーも火加減もお任せです！

頼れますね。

 

 

完成した角煮は、ホロホロで柔らかい〜♪

お鍋一つでできて、とっても美味しく調理ができました＊